Liczenie kalorii związane jest głównie z odchudzaniem. Przede wszystkim zwracają na to swoją uwagę osoby, które zaczęły o siebie dbać lub też się odchudzać. Jest również ogromne ułatwienie, ponieważ na każdym produkcie są napisane ilości kaloryczne, dzięki czemu lepiej można stworzyć zdrowotne menu dla siebie i swoich najbliższych.
Kaloryczność ma znaczenie, ponieważ lekarze zalecają określoną ilość dla osób w różnym wieku jak też ze względu na płeć. Przekroczenie tych dawek może powodować szybsze tycie, jak również problemy z wchodzeniem po schodach, czy szybsze bicie serca. Za kalorycznością idą również potrawy bardziej tłuste, ciężkie, które żołądek dłużej musi trawić. Tworząc swoją dietę zwraca się na to uwagę, dlatego osoby które dbają o zdrowie muszą te dane wypośrodkować.
Aby ułatwić sobie liczenie kalorii, można zapisywać sobie w notatniku ilość jedzenia, porcje, a także kaloryczność. Najwięcej kalorii powinno być na śniadanie, a najmniej na kolację. Organizm potrzebuje energii więcej, kiedy dużo pracuje zarówno umysłowo jak i fizycznie.