Dieta kojarzy się z ograniczaniem ilości spożywanego jedzenia. I tak właśnie powinno być, ponieważ odchudzanie w zasadzie na tym polega. Choć oczywiście nie można zapominać o sporcie. Nie zdziała on jednak cudów, jeżeli nie zmniejszy się dostaw energetycznych, czyli właśnie kalorii. Jednak trzeba umieć robić to z głową. Bardzo restrykcyjna dieta, oparta na znacznym i nagłym ograniczeniu ilości jedzenia, nie jest dobrym pomysłem. Nie tylko dlatego, że trudno wytrwać w postanowieniu, jeżeli ciągle czuje się ssanie w żołądku. Przede wszystkim jednak nie ma sensu się tak katować, ponieważ organizm potraktuje tę swoistą głodówkę jak czas próby. Zamiast chudnąć, można wręcz przybrać na wadze. Dzieje się tak dlatego, że organizm zaczyna kumulować zapasy energetyczne, jeżeli nie otrzymuje regularnych dostaw pożywienia, do jakich został przyzwyczajony. A zatem dieta przede wszystkim powinna opierać się na zróżnicowanych posiłkach oraz stopniowym zmniejszaniu zawartego w nich pożywienia. Bez nagłych, drastycznych kroków.
