Właściwie to ile powinniśmy przyjąć kalorii żeby schudnąć? Zapotrzebowanie kaloryczne to inaczej zapotrzebowanie na energię. To przez jedzenie dostarczamy naszemu organizmowi siły. Wartość kalorii przyjęta przez nas w ciągu dnia musi wynosić tyle, by nasze ciało mogło normalnie pracować. Każdy człowiek tak naprawdę potrzebuje innej ilości kalorii w ciągu dnia. To ile potrzebujemy kalorii do zdrowego życia zależy od wielu czynników m. in.: od wieku, wzrostu, wagi, czy nawet aktywności jaką wykazujemy. Zapotrzebowanie kaloryczne można obliczyć w dość łatwy sposób, według kalkulatorowi zapotrzebowania kalorycznego. Obliczyć możemy Podstawową Przemianę Materii (PPM), oraz Całkowitą Przemianę Materii (CPM). PPM pokazuje nam jaka jest najmniejsza ilość kalorii jaka powinna zostać dostarczona organizmowi. Jeśli zejdziemy poniżej tej liczby, organizm może nieprawidłowo funkcjonować w czasie doby. Natomiast CMP pokazuje nam podstawową energie dostarczoną do organizmu, uzależnioną od ilości wysiłku. To dzięki tej liczbie jesteśmy w stanie ustalić ile potrzebujemy by schudnąć, czy przytyć.